从吃下手治好代谢症候群
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你一定知道肥胖,但你可能不知道什幺是代谢症候群。代谢症候群指的是失去身体该有的代谢平衡,使身体呈现高血压,或高血糖的状况,不仅仅外表看来圆润,还是中风、心肌梗塞等疾病的高危险群。想摆脱代谢症候群,该从「吃」开始把关。
《最新版 本気で治したい人のメタボリックシンドローム》作者宫崎滋是一名医学博士,专门从事糖尿病、肥胖、代谢症候群治疗。他认为代谢症候群短期内看似并非重大疾病,但置之不理却会造成脑梗塞、心肌梗塞等问题,为了健康着想不得不开始减少身体的脂肪量。
究竟该怎幺吃才能摆脱代谢症候群,以下饮食习惯不可不注意:
养成吃每样食物都计算热量的习惯
听起来似乎很费工夫,但其实这样的作法,可以以一天为单位,计算自己总共能摄取多少热量而不超过,便不会餐餐计较。举例来说,如果早餐午餐开心吃,晚餐便要节制,相反地,晚上要聚餐,早午餐就要少吃。在外购买食品时,也要养成注意热量标示的好习惯,热量高的食物不是不能吃,而是不能放任自己吃过多。
用筷子吃饭比汤匙好
吃饭的时候,习惯用汤匙大口吃饭吗?如果习惯用筷子吃饭,不仅每次吃的量较少,也可以增加咀嚼的次数,无形中催眠大脑,已经吃很多,容易有饱足感。肚子饿的时候,也别一开始就猛吃饭,最好习惯配上汤、茶、水液体,让自己更快吃饱,就不会进食太多。最后,吃饭的时候尽量别看电视、看书等一心多用,因为这样会害你不知不觉吃得比平常多。
聪明吃零食就不怕胖
下午想吃零食该怎幺办?建议可以吃些乳製品或水果,增加好菌与纤维,填饱肚子又有整肠作用。但必须注意,水果虽然有很多维生素,但某些过甜的水果果糖含量太多,吃适量就好。至于吃零食的时机,饭后2~3小时内要把零食吃完,因为如果让身体长时间分泌胰岛素,会加速中性脂肪的生成。想吃零食不是不行,一日最好控制在200大卡内,就可以满足口慾又健康。
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